Le lait
EAN13
9782352631330
ISBN
978-2-35263-133-0
Éditeur
Les éditions du Ricochet
Date de publication
Collection
PETITE ENFANCE
Nombre de pages
40
Dimensions
26 x 22 x 1 cm
Poids
414 g
Fiches UNIMARC
S'identifier

Offres

Du petit pot de fer à la brique pasteurisée !
Les vaches font du lait pour nourrir leurs petits... Et nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille ! Nous le buvons froid ou chaud, en faisons du fromage et différents desserts.
Comment trayons-nous et traitons-nous nos généreuses laitières ?
Quelle différence entre le lait de la ferme et celui du super marché ?
Elevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, produits dérivés, mise en bouteille, diffusion... Tout tout tout... vous saurez tout sur la route du lait.
Points forts :
• Apprendre d’où vient notre lait quotidien.
• Eclairer les enfants sur les bons procédés d’élevage.
• Expliquer ce qu’est un circuit court.

L’auteure : Françoise Laurent (Nice).
13 albums au Ricochet dont : La colère d’Albert, Un Cheval, des chevaux, Où est donc ma maison, Le p’tit ruisseau...

L’illustrateur : Nicolas Gouny (Creuse).
Illustrateur foisonnant et plein d’humour, il publie à l’Atelier du Poisson Soluble, chez Frimousse, Auzou...
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Françoise Laurent