Semifreddos

Une présentation des semifreddos avec un pas à pas illustré.

30 recettes de semifreddos en version familiale ou individuelle :

* semifreddo aux fraises,
* semifreddo menthe-chocolat,
* semifreddo au nougat et aux framboises,
* semifreddo vanille-chocolat, éclats d’amandes
et de meringues,

* semifreddo  de Noël aux fruits confits,
* semifreddo façon nougat glacé,
* semifreddo aux éclats de noix de pécan et de M&M;’s, caramel au beurre salé…

Toutes les recettes sont très joliment illustrées et agrémentées de photos
d’ambiance.