Le grand cours de sommellerie

Pour apprendre à identifier, servir et préparer les vins, les spiritueux, les cocktails et les multiples boissons de façon professionnelle. 
Un voyage sensoriel passionnant.

Conçu par des auteurs référents :-Julie Bernard, sommelière et professeure en lycée professionnel,

-Olivier Thiénot, fondateur de l’École des Vins & Spiritueux

-Hélène Wang, ingénieure pédagogique

-Accompagne celles et ceux qui souhaitent se préparer à la mention complémentaire "Sommellerie"  ou simplement se former à la fonction de sommelier en toute autonomie.