- EAN13
- 9782501112192
- ISBN
- 978-2-501-11219-2
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 31/08/2016
- Collection
- Santé
- Nombre de pages
- 288
- Dimensions
- 21,6 x 16 x 2 cm
- Poids
- 580 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Que manger pour éviter douleurs et ballonnements ?
Dans "L’intestin notre deuxième cerveau", le professeur Joly Gomez avait tout révélé du fonctionnement de cet organe et de son lien avec notre santé.
La question suivante est donc : mais on mange quoi, au quotidien ?
Ce livre y répond grâce au dialogue entre deux sœurs, la scientifique et la cuisinière :
Francisca explique le rôle de l’alimentation dans la santé, le fonctionnement de l’intestin, ses maladies, et nous indique quelles sont les recettes adaptées à chaque situation.
Isabel pose des questions sur l’intestin, et invente plus de 80 recettes pour que s’alimenter ne soit plus un casse-tête pour tous ceux qui souffrent du ventre.
Trois parties :
1. Un ventre en bonne santé, ça s’entretien ! Protéger sa santé par l’alimentation
2. Quand le ventre nous joue des tous… Les maladies intestinales
3. Les recettes pour mon intestin
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La question suivante est donc : mais on mange quoi, au quotidien ?
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Francisca explique le rôle de l’alimentation dans la santé, le fonctionnement de l’intestin, ses maladies, et nous indique quelles sont les recettes adaptées à chaque situation.
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